Фрукты для похудения. Что будет, если есть только овощи и фрукты

Содержание

Похудение на овощах и фруктах, на сколько можно похудеть за месяц?

Фрукты для похудения. Что будет, если есть только овощи и фрукты

› Похудение ›

Многие женщины изнуряют свой организм продолжительными диетами. При их соблюдении представительницам прекрасного пола нередко приходится готовить пресные, не слишком аппетитные блюда.

Поэтому вопрос, можно ли похудеть на фруктах, по-прежнему не теряет актуальности. Фруктовая составляющая в диетическое меню позволяет худеть легко и без всякого дискомфорта.

Ведь из фруктов можно приготовить множество вкусных и оригинальных блюд.

Общие принципы методики

Похудение на овощах и фруктах особенно эффективно в тёплое время года. В этот период года на прилавках рынков можно найти сезонные плоды, обогащённые витаминами и минеральными веществами.

Низкокалорийная диета обладает перечисленными ниже особенностями:

  • во многих продуктах (манго, персиков, нектаринов) присутствует большое количество железа. Это вещество способствует улучшению защитной функции организма, снижению содержания холестерина в крови, нормализации артериального давления;
  • сухофрукты насыщают организм кальцием, который благоприятно воздействует на состояние ногтевых пластин, зубов и волос;
  • в составе цитрусовых фруктов содержится довольно много аскорбиновой кислоты. Витамин С способствует укреплению иммунитета. Аскорбиновая кислота отличается выраженными антиоксидантными свойствами;
  • ягоды нормализуют функции иммунной системы, что имеет большое значение при борьбе с нежелательными килограммами;
  • виноград и ломтики яблок стимулируют умственную активность.

В составе фруктов присутствует большое количество воды. Жидкость способствует очищению организма, облегчая процесс похудения.

Похудеть на фруктах: основные продукты

В процессе снижения веса в рационе могут присутствовать перечисленные ниже фрукты:

  • цитрусовые. Такие продукты способствуют улучшению метаболизма. У цитрусовых фруктов невысокий гликемический индекс. Особенно подходят для снижения веса грейпфруты. Апельсины, в свою очередь, способствуют улучшению функций пищеварительного тракта. В таких фруктах в изобилии присутствуют пищевые волокна;
  • ананасы. Такие фрукты активизируют процесс сжигания жира. Они помогают бороться с целлюлитом из-за наличия в составе ананаса энзима бромелайна;
  • яблоки. Фрукты относятся к низкокалорийным фруктам. В их составе содержится множество витаминов. Яблоки являются одним из ингредиентов многих диет. При похудении фрукты рекомендуется употреблять запечёнными или приготовленными в пароварке. Свежие яблоки могут возбуждать аппетит, что нежелательно в период соблюдения диеты;
  • бананы. Фрукты многими диетологами признаются недопустимым ингредиентом меню из-за повышенной калорийности. Но один банан способен заменить собой полноценный приём пищи. Фрукты могут быть в меню на завтрак. Это связано с тем, что поступающая организм с пищей энергия расходуется в течение дня;
  • персики. Они оказывают благотворное воздействие на пищеварение. Фрукты способствуют улучшению перистальтики кишечника.

Многообразие монодиет

Как похудеть на фруктах? Монодиету не рекомендуется соблюдать более одного дня. В противном случае можно причинить вред собственному организму. Любая монодиета предполагает соблюдение жёстких условий, дефицит питательных веществ.

Рекомендуется употреблять в пищу  2 килограмма выбранного фрукта в день. Это количество разделяют на несколько приёмов пищи. Многие женщины успели оценить достоинства таких однокомпонентных диет:

  • банановой;
  • грейпфрутовой;
  • диеты на яблоках;
  • ананасовой;
  • диеты на апельсинах.

Польза методики снижения веса

Можно ли похудеть, если есть только овощи и фрукты за неделю, и при этом получить пользу для здоровья? В продуктах содержатся полезные для организма витамины, клетчатка и питательные микроэлементы.

Кроме того, при соблюдении фруктовой диеты наблюдается улучшение процессов метаболизма.

В процессе снижения веса происходит нейтрализация активности свободных радикалов, вывод токсичных веществ и шлаков из организма.

Фрукты оказывают антиоксидантное воздействие на организм. В составе таких продуктов содержатся полезные вещества, способствующие улучшению состояния волос и ногтей.

Можно ли похудеть на овощах и фруктах?

Фруктово-овощная диета – настоящее подтверждение того, можно ли похудеть на фруктах и овощах. При её соблюдении разрешается употреблять:

Можно ли похудеть, если есть только овощи и фрукты на протяжении всей диеты? Такая методика снижения веса не предполагает настолько жёстких ограничений. В рацион можно включать также зелёные побеги овощей, небольшое количество ягод.

То, на сколько можно похудеть за неделю, если есть одни овощи, зависит от индивидуальных особенностей организма. При соблюдении диеты продукты можно употреблять в пареном, отварном или сыром виде. Из меню исключают картофель, бананы, виноград.

При разработке схемы питания нужно руководствоваться перечисленными ниже рекомендациями:

  • нужно съедать по одному фрукту дважды в день (утром и незадолго до сна);
  • за один приём пищи употребляют не более 300 граммов продуктов;
  • фрукты не рекомендуется очищать от кожицы. В её составе присутствует большой запас питательных веществ;
  • за сутки употребляют не менее 2,5 литров сока, чая с лекарственными травами или воды.

Фруктовая диета, рассчитанная на неделю

Как похудеть на фруктах и овощах за 7 дней? При выборе такой схемы питания нужно придерживаться такого меню:

  • на завтрак рекомендуется съесть 1 грейпфрут и небольшое количество грецких орехов. Альтернативой таким продуктам являются 2 киви и несколько крекеров. Можно готовить и салаты из фруктов. Такие блюда заправляют небольшим количеством классического натурального йогурта, в составе которого не содержится никаких наполнителей;
  • на обед нужно готовить блюда, насыщающие организмом белком. В меню этого приёма пищи могут быть: омлет на водной основе, отварное куриное филе;
  • на полдник употребляют апельсин, яблоко или несколько ломтиков арбуза или дыни;
  • на ужин рекомендуется приготовить ягодный салат или блюда из постных сортов рыбы. Благодаря наличию белка в меню не возникает ощущения голода перед сном.

Вред фруктов

Если какое-то время питаться исключительно фруктами, можно нанести вред своему организму. Он может заключаться в следующем:

  • откладывание жира. Оно может происходить в том случае, если в рационе присутствуют фрукты, в которых содержится большое количество калорий;
  • белковое голодание. Оно возникает при соблюдении фруктовой диеты более 12 дней;
  • нехватка витамина В2 в рационе. Дефицит витамина вызван долгим отсутствием молока и кисломолочных продуктов в рационе.

Основные противопоказания

Вопрос, можно ли похудеть, если есть только овощи и фрукты, не стоит задавать себе при наличии противопоказаний к соблюдению диеты. Такое питание не подходит людям с перечисленными ниже патологий:

  • гастрит или язва желудка. В составе фруктов содержится большое количество кислоты. Такая кислота может негативно воздействовать на слизистую оболочку пищеварительных органов. В таком случае может подойти только монодиета, предполагающая включение в рацион бананов. Подобная схема питания способствует нормализации функций желудочно-кишечного тракта;
  • аллергическая реакция на фрукты;
  • период беременности и грудного вскармливания. В рационе женщины, ожидающей ребёнка, и будущей мамы должны присутствовать разнообразные продукты. В противном случае могут возникнуть тяжёлые последствия для малыша;
  • нарушение углеводного обмена;
  • повышенная концентрация сахара в крови.

Фруктовой диеты запрещается придерживаться пожилым людям. В этом возрасте питание должно быть сбалансированным.

Основные рецепты

Ингредиенты для диетических салатов без труда можно найти в ближайшем супермаркете. Такие блюда помогают избавиться от накопившихся в организме токсинов. Диетические салаты восполняют запасы питательных веществ, обеспечивают дополнительной энергией. При приготовлении блюд активно используют свеклу, различные виды капусты (красную, пекинскую, белокочанную).

В составе салата из моркови присутствуют перечисленные ниже ингредиенты:

  • 2 чесночных зубчика;
  • 2 грецких ореха;
  • 2 моркови;
  • небольшое количество оливкового масла.

Пошаговая последовательность приготовления салата выглядит следующим образом:

  1. Морковь очищают и измельчают на тёрке с крупными отверстиями.
  2. Чеснок нарезают аккуратными кубиками и добавляют в салат.
  3. Готовое блюдо нужно заправить оливковым маслом. После этого в салат добавляют нужное количество грецких орехов.
  4. Блюдо тщательно перемешивают.

Существует множество диетических салатов с куриной грудкой. В составе такого мяса не содержится жира. Для приготовления салата понадобятся такие продукты:

  • 250 граммов куриной грудки;
  • 100 граммов клюквы;
  • 60 мл оливкового масла;
  • 150 граммов салата листового;
  • 10 мл яблочного сока.

Сначала нужно отварить курицу. После того как мясо остынет, его нарезают небольшими ломтиками.

После этого нужно тщательно промыть салатные листья. Их просушивают и рвут на небольшие части руками.

При приготовлении заправки в отдельном блюде смешивают оливковое масло и яблочный сок. После этого ломтики курицы помещают в салатник. Затем добавляют клюкву, салатные листья. В блюдо вливают заправку. После этого салат с куриной грудкой тщательно перемешивают.

Вкусное диетическое блюдо можно приготовить, взяв за основу тыкву. В составе такого салата содержатся:

  • 600 граммов тыквы;
  • 10 граммов тыквенных семечек;
  • 3 чесночных зубчика;
  • 2 чайные ложки оливкового масла;
  • небольшое количество тыквенного масла;
  • 10 мл уксуса;
  • соль;
  • несколько щепоток корицы.

Пошаговая схема приготовления диетического салата выглядит следующим образом:

  1. Тыкву очищают. Из овоща осторожно извлекают семена.
  2. Мякоть тыквы измельчают при помощи тёрки.
  3. Чесночные зубчики нужно раздавить специальным прессом.
  4. В полученную массу добавляют уксус, корицу и соль.
  5. Салат заправляют тыквенным маслом.
  6. Блюдо нужно тщательно перемешать.
  7. Тыквенные семечки обжаривают в небольшом количестве растительного масла. Ими нужно посыпать салат. Можно поставить блюдо на несколько часов в холодильник, чтобы дать ему промариноваться.

Приготовление оригинальной заправки для диетических салатов

Можно приготовить пикантную заправку для диетических блюд на основе йогурта. Для этого понадобятся приведённые ниже ингредиенты:

  • 250 мл обезжиренного йогурта;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • 1 чайная ложка укропа;
  • яблочный уксус в количестве 5 мл.

Сначала нужно соединить горчицу и йогурт при помощи блендера. После этого добавляют остальные ингредиенты. Заправку непродолжительное время выдерживают в холоде. Она прекрасно подчёркивает нежный вкус курицы.

Выход из диеты

Метод закрепления достигнутого результата зависит от схемы питания, который был выбран в период похудения. Выход из монодиеты на фруктах предусматривает соблюдение следующих рекомендаций:

  • продукты добавляют в ежедневное меню постепенно. В первые три дня после окончания диеты можно включать в рацион овощи, перепелиные яйца;
  • начиная с четвёртого дня рекомендуется добавить в меню каши, блюда из мяса постных сортов, молочных продуктов с минимальным потреблением жира;
  • для поддержания нормального метаболизма следует употреблять достаточное количество жидкости после завершения диеты;
  • по прошествии недели можно добавить в рацион рыбные блюда, мясо, хлеб, изготовленный из цельнозерновой муки;
  • через 14 дней стоит начать придерживаться системы дробного питания. При этом объём порций нужно постепенно увеличивать.

Смешанные диеты, предполагающие употребление фруктов, предполагают такую схему выхода:

  • после окончания фруктово-белковой диеты в меню постепенно добавляют каши жидкой консистенции, овощи, грибы, рыбные и мясные блюда;
  • десерты на натуральной основе вводят в рацион по прошествии пяти дней после похудения. В этот же срок можно начинать есть цельнозерновой хлеб, гарниры, приготовленные из круп, с небольшим количеством рыбы или мяса;
  • жареные блюда, алкогольные напитки и выпечку вводят в ежедневное меню в последнюю очередь;
  • оптимальное количество приёмов пищи – не менее пяти.

Можно ли похудеть на овощах и фруктах: отзывы

Ранее сомневалась, на сколько можно похудеть на диете на фруктах и овощах. Решила проверить это на собственном примере. Стала придерживаться фруктово-белковой системы питания.

Уже за неделю смогла сбросить более 5 кг. Кроме того, после соблюдения фруктово-белковой диеты заметно улучшилось моё самочувствие. Если мне хотелось сладенького, я просто добавляла в смузи немного мёда.

Теперь я чувствую невероятную лёгкость во всём теле!

Анна, 30 лет, Воронеж

Если есть только овощи и фрукты, на сколько можно похудеть за месяц? Тоже задавали себя этот вопрос? Чтобы прийти в форму после рождения третьего ребёнка, я решила сесть на фруктовую диету.

Мне удалось похудеть на 2 кг за 3 дня. Считаю, что это отличный результат. Тем более при соблюдении диеты я ела исключительно вкусную и полезную еду.

В дальнейшем обязательно ещё раз вернусь к этой методике снижения веса.

Анастасия, 34 года, Липецкая область

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Похудение на овощах и фруктах, на сколько можно похудеть за месяц? Ссылка на основную публикацию

Источник: https://Temapenza.ru/poxudenie/poxudenie-na-ovoshhax-i-fruktax-na-skolko-mozhno-poxudet-za-mesyac/

О фруктах для похудения: какие сухофрукты и овощи можно есть при похудении

Фрукты для похудения. Что будет, если есть только овощи и фрукты

Появление избыточного веса всегда несёт угрозу здоровью. Избежать лишних килограммов и насытить организм комплексом витаминов и микроэлементов для лучшего процесса метаболизма поможет облегчённый, богатый клетчаткой фруктово-овощной режим питания.

Для суточного запаса энергии потребуется всего 0,5 кг плодов. Клетчатка повышает количество энергии, попутно устраняя голод. Вкусный рацион положительно сказывается на работе всех органов. Исключением являются картофель, виноград, фасоль, банан, авокадо и сухофрукты. Отварная свекла имеет высокий гликемический индекс

Полезные овощи и фрукты

Можно ли похудеть на фруктах и овощах

Фрукты очень полезны для человека, и вопрос — можно ли при похудении фрукты, следует считать риторическим.

Важно! Для похудения существует фруктово-овощная диета с мощным потенциалом. Растительная пища, имея меньше калорий, но больше витаминов и клетчатки, успешно утоляет голод на 2 часа.

К самым диетическим свежим растительным продуктам относятся:

  • ламинария — 49 ккал;
  • ананас — 46;
  • яблоко — 43;
  • абрикос — 38;
  • томаты — 20;
  • огурцы — 15 ккал.

Чтобы не нанести ущерба здоровью, питание должно быть сбалансированным, с соблюдением главных правил:

  • овощи есть в свежем, тушёном, отварном, запечённом виде, приготовленными на пару и гриле, готовить супы, соте, салаты, рагу;
  • острые заправки неприемлемы;
  • фрукты разрешаются свежие, запечённые, в виде коктейлей и соков;
  • в день нужно съедать 1,5 кг плодов;
  • дневную норму рекомендуют разделить на 5–6 приёмов;
  • в пищу сахар и соль добавлять нельзя;
  • в сутки выпивать до 2-х литров воды и зелёного чая без сладкой добавки;
  • исключить из рациона алкогольные напитки.

Зелёный чай

Важно! Для любителей углеводов резко начинать диетическое питание крайне нежелательно. Любое радикальное изменение продуктов будет вызывать стресс в организме. Переходить лучше плавно, перемежая основной рацион с овощными перекусами.

Для стройной фигуры утро начинается с лёгкого завтрака, в который входит салат из нескольких плодов. Нарезка из 2–3-х фруктов не уступит по ценности одному бутерброду, а пользы от такого завтрака намного больше. Вначале может появиться чувство недоедания, но увеличивать дозу не стоит — растягивание стенок желудка пользы не принесёт.

Система похудения начинает работать благодаря большому количеству клетчатки в плодах. Начинается активное выведение шлаков, улучшается метаболизм, организм пополняется комплексом витаминов и минералов. Бесценный метод укрепляет иммунитет, идёт на пользу коже, волосам, ногтям. В зимнее время года свежие фрукты не такие полезные, лучше подготовиться заблаговременно и заменить замороженными.

Обратите внимание! В первое время возможно ощущение постоянного голода, что может привести к прерыванию рациона. Следует ежедневно пополнять организм стабильным количеством калорий. Уменьшение нормы поступления заставит организм меньше расходовать энергии, и процесс похудения замедлится.

Переедание и процесс похудения между собой несовместимы, и сухофрукты при похудении исключены. Специалисты не рекомендуют это лакомство по нескольким причинам:

  • Высокая калорийность. Высушенные плоды очень полезны для организма, но при диете нужно проявлять осторожность. При потере влаги полезные свойства никуда не уходят, а становятся более концентрированными. Безобидная долька сушёного яблока содержит 231 ккал, в то время как в свежем плоде всего 47. Норма превышает почти в 5 раз. Банан содержит 390 ккал, изюм — 265, курага — до 270. Свежее манго содержит 67 ккал, зато сушёное — 314!
  • Высокий процент фруктозы провоцирует появление жировых отложений, особенно в области печени. На мечте о красивом животике можно поставить крест.
  • Низкокалорийный стол не рассчитан на сладости. Существует риск нарушения режима, когда всё усердие пойдёт насмарку. Только некоторые диеты позволяют есть немного сушёных фруктов.

Сухофрукты

Можно ли есть фрукты на ночь при похудении

Давно известно, что поздний ужин способствует плохому процессу пищеварения, приводящему к ожирению. Но некоторая пища в виде фруктов и овощей может принести пользу.

Можно ли есть на ночь

Какие сухофрукты можно есть при похудении

Небольшой процент этого полезного вида продуктов пригоден для вечернего перекуса.

  • Лимоны, апельсины и мандарины предотвращают брожение остатков непереваренной пищи. Они выводят из организма «мусор», улучшают пищеварение и понижают холестерин в крови.
  • Вишня насыщает организм мелатонином, дающим спокойный сон.
  • Сухофрукты по ценности равноценны пирожным и конфетам. В их мякоти много витаминов, и они отлично справляются с чувством голода. Для страдающих избыточным весом такой ужин нежелателен.
  • Бананы очень питательны, при диете их употреблять не советуют. К полезным свойствам бананов относят улучшение обмена веществ, хороший сон, благоприятное воздействие на ЖКТ.

Овощи

По мнению диетологов, низкокалорийные блюда из овощей идеально подходят для ужина. Свекла содержит пектин и бетаин, которые сжигают жировые клетки, выводят шлаки и оздоровляют кишечную флору.

Морковь и капуста укрепляют иммунитет, целебно влияют на кишечник, сжигают жировые отложения. Картофель полезен только печёный.

Сельдерей богат клетчаткой, улучшающей пищеварение, и выводит из тканей излишки воды.

Недельная диета на фруктах и овощах для похудения

Разгрузочный рацион заключается в чистке кишечника и выведении лишней жидкости. Растительная клетчатка впитывает воду вместе с отравляющими продуктами разложения белков и жиров.

Продолжительность диеты без животного белка может длиться не дольше 7 дней. Разбалансированное питание приводит к аминокислотному дефициту, влекущему разрушение мышечного белка и нарушению белкового обмена.

Это чревато слабостью, упадком сил и депрессией.

Важно! Фрукты для похудения могут повлечь реакцию организма на богатое содержание клетчатки в виде послабления стула или поноса. Такую методику нельзя использовать при заболевании желудка или кишечника. Также эта схема не подходит для активных упражнений, требующих белок для мышечной системы.

Похудение за 7 дней

Строгость соблюдения безбелковой схемы похудения не должна превышать 7 дней. Каждый день в меню должно входить 1000–1200 ккал.

Салат из овощей

К сведению! Салаты можно сбрызнуть лимонным соком или натуральным соевым соусом. Исключить соль. Самый полезный сок — свежеприготовленный.

Источник: https://calenda.ru/poxudenie/frukty.html

Фруктово овощная диета: 4 плюса и 7 минусов использования

Фрукты для похудения. Что будет, если есть только овощи и фрукты

В преддверии весны и грядущего пляжного сезона ты решительно настроена избавиться от лишних жировых накоплений? Среди многочисленных систем диетического питания, которые могут в этом помочь, многие выбирают диеты, включающие только ягодно-фруктовую и овощную базу. Так называемая фруктово овощная диета. Она исключает даже потребление злаковых и бобовых культур. Насколько такие диеты эффективны и безвредны для здоровья и для похудения?

Фруктово овощная диета: плюсы

Среди плюсов фруктово-овощных диет отметим следующие:

  1. Большое количество балластных веществ (клетчатки), после модифицирования ее части микрофлорой желудка и тонкого кишечника, превращается в вещества, способные снизить уровень плохого холестерина. Эта величина может достигать аж 35%, что при «обычном» питании возможно лишь с помощью приема специальных лекарств.
  2. Во фруктах и овощах содержится большое количество воды. Она вместе с клетчаткой очень объемны. Быстро наполнившийся желудок посылает сигналы в мозг — стоп, я переполнен. Возникает чувство насыщения. Но при большом объеме в большинстве овощей и фруктов немного калорий. Поэтому организм черпает энергию из других источников, и человек худеет. Однако сидя на углеводной диете не стоит рассчитывать на сброс 6-7 кг в неделю, как это пропагандируют на некоторых «женских» сайтах, но минус 3-3,5 кг — достижимый результат для похудения.
  3. Все те же клетчатка и жидкость помогают толстому кишечнику быстро и без проблем освобождаться.
  4. Фруктово овощная диета позволяет быстро восстановить потраченный на тренировках печеночный и мышечный гликоген, снизить высоту болевого синдрома крепатуры и ее длительность.

Если ты решилась некоторое время питаться только овощами и фруктами помни, что ВОЗ рекомендует количество простых сахаров ограничить 10%, а, следовательно, остальные 90% необходимо распределить между сложными углеводами, растительными белками и следами жиров.

Овощно фруктовая диета: минусы

Начнем с того, что с конца 80-х прошлого века вместо системы сбалансированного пищевого поведения диетологи активно продвигают постулаты адекватного питания.

Среди них есть пункт о том, что и как нужно есть в зависимости от температуры окружающей среды и региона проживания.

Исходя из этого советуют придерживаться диет, основа которых (а не полностью весь рацион!), состоит из овощей, ягод и фруктов, рекомендуют не в зимне-весенний, а в летне-осенний период. И этот совет основывается отнюдь не на экономии денег.

Пища, состоящая почти из одних углеводов, покрывает энергетические, но никак не пластические нужды организма. Похудеть-то ты похудеешь, но это произойдет за счет снижения мышечной массы.

Жиру просто будет незачем расщепляться, ведь источника энергии будет хоть отбавляй, а вот поддерживать объем старых и продуцировать новые мышечные клетки попросту будет не из чего. Поэтому исчезнувшие килограммы вернуться довольно быстро.

Как только в организм станут поступать белки, мышцы начнут восстанавливаться.

Овощно фруктовая диета и ее безусловные минусы:

  1. После еды, которая содержит большое количество овощной и фруктовой клетчатки, тебя ожидает быстрое возвращение голода. Особенно если ты успела растянуть желудок. Балластные вещества довольно быстро уходят в 12-перстную кишку, где организм начинает чувствовать обман — отсутствие белков и жиров. Вдобавок желудок начинает посылать импульсы в мозг, прося его заполнить. В результате сосет под ложечкой, количество приемов пищи увеличивается. В дальнейшем для избавления от таких последствий потребуется значительное время и сила воли. 
  2. Отсутствие в пище жиров приводит к снижению не только плохих (низкой плотности), но и хороших, крайне необходимых для нормального функционирования организма, холестеринов высокой плотности.
  3. Углеводная диета однозначно и сильно бьет по поджелудочной железе, почкам и печени. В некоторых случаях она может стать причиной возникновения гнойных прыщей.
  4. Увлечение кислыми фруктами и ягодами может вызвать гастрит.
  5. Исключение из рациона белков, особенно животных, приводит к безбелковым отекам. И тут советы по суточному ограничению поваренной соли до 2 мг и менее — мертвому припарки. Может стать только хуже. NaCl является нужным минеральным нутриентом, который интенсивно теряется во время тренировок с потом, и требует пусть не полного, но восстановления.
  6. Углеводсодержащий «силос» не менее эффективен в производстве кишечных газов, чем бобовые или мясо.
  7. Отсутствие белков и жиров создает дефицит:
  • гормоноподобных веществ, необходимых для желудочно-кишечного тракта, который кстати вырабатывает больше гормонов, чем все остальные эндокринные железы и жировая ткань вместе взятые;
  • с-реактивного белка, предшественников и собственно самих нейротрансмиттеров, а также некоторых аминокислот, представляющих уникальную функциональную значимость, например, Омега-3 и Омега-6;
  • минералов — кальция, фосфора, железа, цинка, меди, магния, хрома;
  • витаминов — D, В2, В5, В6, В9, В12, Н, РР, липоевой кислоты.

И в заключение хотим посоветовать худеть все-таки на диете, ограничивающей углеводы и жиры. Фруктово овощная диета для похудения пусть будет как дополнение. Фруктовые или овощные дни оставляй для низкокалорийных разгрузочных дней, которые необходимы организму для продления продолжительности жизни. 
 

Источник: https://fitunion.pro/blog/chto-budet-esli-est-tol-ko-ovoshi-i-frukty/

Полезные фрукты для похудения: список, калорийность и правила их употребления

Фрукты для похудения. Что будет, если есть только овощи и фрукты

Сбросить лишние килограммы можно разными способами. Один из них – есть фрукты, которые помогают снижать вес. Давайте разберёмся в том, какие именно плоды можно употреблять с целью похудения и как правильно это делать.

Почему фрукты эффективны в снижении веса?

При употреблении фруктов с целью похудения, в борьбу с лишним весом вступает 2 составляющие: фруктоза и клетчатка.

Фруктоза

Фруктоза – это сахар, который содержится в фруктах. Это вещество делает плоды сладкими и вкусными. У фруктозы есть два несомненных плюса для тех, кто хочет похудеть:

  • низкий гликемический индекс, что особенно важно для диабетиков;
  • пониженное содержание калорий, по сравнению с обычным сахаром.

Правда, фруктоза не приносит насыщение организму. При её употреблении не приходит чувство сытости. Поэтому можно незаметно для себя переесть и получить лишние калории. Старайтесь во время похудения есть фрукты с низким содержанием фруктозы и большой концентрацией клетчатки.

Клетчатка

Клетчатка, содержащаяся в фруктах, приносит большую пользу организму:

  • даёт чувство сытости, при котором не получится съесть лишнее;
  • очищает кишечник от вредных накоплений;
  • не перерабатывается в энергию, соответственно, съеденные калории не отложатся на боках.

Больше всего клетчатки содержится в авокадо и гранате. Среднее количество данного вещества есть у груш, киви, яблок, цитрусовых, ананасов, персиков и бананов.

Правила употребления

Чтобы фрукты оказывали помощь при похудении, необходимо придерживаться таких правил:

  • ограничивайте дневную норму потребления плодов – в пределах 600-800 г;
  • ешьте фрукты небольшими порциями, а не съедайте все за один раз;
  • отдавайте предпочтение только свежим плодам, так как термическая обработка убирает из фруктов питательные элементы и снижает их полезные свойства;
  • не употребляйте плоды после плотного приёма пищи, подождите хотя бы полчаса;
  • не увлекайтесь поеданием плодов на ночь – это можно делать только в ограниченном количестве;
  • не смешивайте фрукты с другими блюдами;
  • употребляйте цитрусы в первой половине дня – с 6 до 12 часов;
  • не ешьте кислые плоды натощак.

Самая большая польза будет получена, если есть фрукты на завтрак, до обеда (примерно за 30-40 минут) и в качестве лёгкого перекуса.

ТОП-10 лучших фруктов для похудения

Отлично сжигают вес цитрусы (грейпфруты, апельсины). Они содержат специальные вещества – флавоноиды, не дающие образовываться жировым отложениям. Кроме того, они участвуют в нормализации обменного процесса.

Способностью расщеплять жир обладают фрукты жёлтого цвета (например, ананасы). Рассмотрим эти и другие фрукты подробнее.

Грейпфрут

Этот фрукт считается одним из самых полезных плодов при похудении. В его составе находится много клетчатки, и он способен хорошо расщеплять жир. В чём ещё заключается его польза для организма:

  • содержит малое количество калорий;
  • выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость;
  • улучшает обмен веществ и работу кишечника;
  • активизирует сжигание жиров;
  • улучшает усвоение пищи и процесс пищеварения.

Этот фрукт нельзя употреблять при обострении заболеваний желудка (язве, гастрите). А натощак его можно кушать только тем, у кого в норме желудочная кислотность.

Апельсин

Этот фрукт «умеет» сжигать жиры. Он богат полезными витаминами и прекрасно влияет на обменные процессы в организме. Апельсином даже можно заменять калорийные десерты.

Не заменяйте натуральные плоды соком. Дело в том, что во фруктах намного меньше калорий и больше клетчатки, которой вообще нет в соке.

Апельсины можно употреблять с натуральным йогуртом. Просто нарежьте фрукт на дольки, и добавьте йогурт – лёгкий ужин готов.

Ананас

Ананас один из рекомендуемых фруктов для тех, кто борется с лишним весом. В чём его польза для организма:

  • притупляет чувство голода;
  • стимулирует сжигание жиров;
  • улучшает процесс усвоения пищи – помогает усваиваться белкам;
  • даёт чувство сытости;
  • содержит немного калорий, большое количество клетчатки и умеренное количество фруктозы.

С целью похудения ешьте ананасы по одной дольке перед приёмом пищи. Не употребляйте фрукт при высокой кислотности желудка, язве и гастрите.

Помело

Помело – это цитрусовый экзотический фрукт, который также несёт определённую пользу организму при похудении:

  • хорошо насыщает;
  • выводит из организма вредные вещества;
  • способствует расщеплению жиров и углеводов;
  • улучшает обменные процессы.

Фрукт низкокалорийный, содержит много полезных микроэлементов и веществ. Лучше всего его есть в сыром виде с перепонками. Но можно и убрать перегородки, а сам фрукт добавить в салат или смузи для похудения.

Помело нельзя есть при аллергических реакциях на цитрусовые и при повышенной кислотности желудка. Стоит отказаться от его употребления, если есть проблемы с желудком и почками. Передозировка плодом может спровоцировать появление запоров и мочекаменной болезни.

Груша

Груша – отличный источник полезной для организма клетчатки. Кроме этого, она:

  • отлично выводит шлаки и токсины из организма;
  • положительно влияет на работу кишечника;
  • надолго сохраняет чувство сытости.

Помимо клетчатки, в этих фруктах содержится много фруктозы. Поэтому употреблять плоды нужно в ограниченном количестве и только в свежем виде. Кроме этого, груши крепят и их не рекомендуется есть натощак. Лучше это сделать через 20 минут после еды.

Яблоко

В яблоках содержится мало калорий и достаточное количество клетчатки. Правда, фруктозы там тоже достаточно. При употреблении этих плодов, старайтесь выбирать кислые сорта, а не сладкие.

Яблоки хорошо сжигают жиры, но только при правильном их употреблении. Злоупотреблять этими плодами нельзя. С целью похудения можно употреблять яблоки в печёном виде.

Лимон

Этот фрукт способствует расщеплению жиров и очищению организма от вредных веществ. Улучшает пищеварение и обладает естественным мочегонным эффектом.

Людям, у которых больной желудок, следует очень осторожно относиться к употреблению лимона. А лучше отказаться от него совсем.

Киви

Киви очень полезен людям, которые хотят похудеть. Он:

  • способствует нормализации пищеварения;
  • притупляет чувство голода;
  • избавляет от чувства тяжести после еды;
  • богат клетчаткой, низкокалорийный.

Не следует употреблять киви каждый день в больших количествах. Несколько раз в неделю этим фруктом можно заменить яблоко или апельсин.

Арбуз

Калорийность арбуза очень маленькая, кроме того он способствует расслаблению кишечника и его освобождению. Но при этом арбуз совершенно не насыщает организм, поэтому его так легко переесть.

Если питаетесь арбузом на диете – ешьте его самостоятельно, без хлеба. Иначе все старания окажутся напрасными.

Авокадо

К употреблению авокадо надо относиться с осторожностью. Это очень калорийный, хоть и полезный фрукт. В его состав входит масса необходимых организму полезных веществ. В нём очень много клетчатки, поэтому его можно употреблять, сидя на диете, но не больше 1 раза в неделю.

Достоинства и недостатки фруктовой диеты

К фруктовой диете нужно относиться с осторожностью. Один и тот же фрукт может оказывать полезное действие в малых дозах и сильно навредить, если его переесть. Важно правильно распределять употребление плодов в течение дня, а также контролировать их количество.

Достоинства фруктовой диеты:

  • легко переносится;
  • в организм поступают полезные вещества;
  • не нужно готовить сложные по составу блюда;
  • в зависимости от конкретной диеты, можно сбросить за неделю от 3 до 7 кг.

Недостатки снижения веса с помощью фруктов обычно связаны с их перееданием:

  • повышается уровень сахара в крови – фруктоза начинает способствовать отложению кожного жира;
  • увеличивается количество съеденных калорий за счёт неконтролируемого поглощения некоторых плодов;
  • возникает белковое голодание, если есть только фрукты более 2-х недель.

Таблица калорийности фруктов

Выбирая фрукты для снижения веса, ориентируйтесь на их калорийность. В таблице представлены значения этого параметра для фруктов.

Название фруктаКилокалории на 100 г продукта
Грейпфрут35
Мандарин43
Апельсин43
Персик45
Абрикос44
Ананас50
Помело38
Папайя43
Яблоко (кислое/сладкое)38/48
Груша47
Черешня/вишня60/52
Лимон34
Киви48
Арбуз28
Гранат72
Авокадо210
Виноград72
Банан96

Можно ли есть фрукты перед сном?

Диетологи советуют есть фрукты не позднее, чем за час до сна. Съешьте яблоко или грейпфрут, если беспокоит сильный голод. Но ни в коем случае, не употребляйте банан или авокадо.

Полезны ли цукаты из фруктов?

Цукаты – это маленькие засахаренные кусочки ягод или фруктов. Это довольно высококалорийный продукт, хоть и богатый клетчаткой.

Из-за своей калорийности, цукаты не желательно употреблять тем, кто сидит на диете. Польза этих сластей при похудении не так высока. Если хочется себя побаловать, то 30-40 г цукатов в первой половине дня можно съесть, но не больше.

Какие фрукты нельзя есть?

Придерживаясь диеты, нужно отказаться от употребления таких фруктов:

  • банан – в его составе много фруктозы и калорий;
  • виноград – мало клетчатки и фруктозы (кроме того, его легко переесть);
  • сухофрукты – к ним относятся изюм, финики, инжир (много калорий и сахара);
  • орехи – очень калорийны, хоть и полезны для организма.

Какие овощи сочетать с фруктами?

Кроме фруктов, худеющим людям полезны некоторые овощи, которые можно сочетать в салатах вместе с рассмотренными фруктами:

  • капуста (любой её вид) – в этом овоще содержится много витаминов, углеводов, при этом нет жиров и мало калорий;
  • свекла – обладает мягким слабительным эффектом, помогает очищать организм от шлаков, насыщает его полезными кислотами;
  • огурцы – низкокалорийный продукт, наполненный клетчаткой;
  • цуккини – выводят из организма избыток жидкости, содержат в 100 г всего 16 калорий и массу полезных веществ;
  • лук, сельдерей – низкокалорийные овощи, стимулирующие работу кишечника и дающие организму необходимые витамины.

Отзывы похудевших при помощи фруктов

Ирина, 24 года, секретарь, г. Вологда. Сидела недавно на фруктовой диете. За основу взяла апельсины и белковые продукты. Спустя 3 недели сбросила почти 5 кг. Саму диету перенесла очень легко.

Ольга, 32 года, переводчик, г. Челябинск. На фруктовых диетах не сижу, но часто устраиваю себе разгрузочные дни. Стараюсь делать упор на апельсины, абрикосы и киви. Конфеты и прочие сладости заменяю цукатами. Кушать почти не хочется, а за 2-3 дня такого режима уходит около 3 кг лишнего веса.

Не все фрукты полезны при соблюдении диеты. Чтобы добиться желаемого эффекта, правильно употребляйте плоды, учитывая их калорийность и количество содержания фруктозы с клетчаткой.

Источник: https://homebrewheaven.com/poleznye-frukty-dlja-pohudenija/

Что станет с организмом, если есть только овощи и фрукты

Фрукты для похудения. Что будет, если есть только овощи и фрукты

Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.

Годами считалось, что для здорового питания нужно есть пять порций овощей и фруктов в день. Это примерно 400 граммов. И что никто не съедает необходимое количество.

Но в 2017 году появилось исследование , согласно которому суточную норму фруктов и овощей стоит увеличить вдвое. По данным лондонских учёных, это ежегодно предотвращало бы до 7,8 миллиона преждевременных смертей во всём мире.

Ведущий автор исследования Дагфинн Аун (Dagfinn Aune) отмечает, что фрукты и овощи снижают уровень холестерина и кровяное давление, улучшают состояние кровеносных сосудов и иммунной системы.

По его мнению, такой эффект обоснован содержанием в них сложной системы питательных веществ. А антиоксиданты, возможно, сокращают повреждения ДНК, что может привести к снижению риска рака.

Если десять порций овощей и фруктов в день значительно лучше, чем пять, можно задуматься о переходе на исключительно растительную пищу. Давайте разберёмся, как это скажется на организме.

У вас будет недостаток важных макроэлементов

Фрукты и овощи обеспечат вас клетчаткой и углеводами, но из них вы не получите нужного количества жиров и белков. А они жизненно необходимы организму. Жиры — для здоровья мозга, достаточного количества энергии и обмена веществ, белки — для сильных мышц и крепкой иммунной системы.

«Если питаться только фруктами и овощами, вас ждёт потеря мышечной массы и силы, — говорит диетолог Эми Шапиро (Amy Shapiro). — Растительная диета может обеспечить белком, но для этого нужно включить в неё зерновые».

У вас снизится уровень воспаления

Воспаление возникает, когда организм пытается защититься от вирусов и бактерий или восстановить повреждённые ткани. Но некоторые продукты — среди них мясо, сыр, и переработанная пища — усиливают воспалительные процессы.

Это негативно влияет на организм: хроническое воспаление связывают с развитием атеросклероза, увеличением риска возникновения инфаркта, инсульта, диабета и аутоиммунных заболеваний.

Растительная диета же, наоборот, снижает воспаление за счёт высокого содержания в рационе клетчатки и антиоксидантов. Кроме того, в таком питании значительно меньше триггеров воспаления, в том числе насыщенного жира и эндотоксинов (эти вещества выделяются при распаде бактериальных клеток).

По данным учёных, у людей, которые перешли на растительную диету, резко снижается уровень С-реактивного белка — индикатора воспаления.

Вы станете менее энергичным

В среднем мужчине с умеренно активным образом жизни необходимо 2 400–2 800 калорий в день, а женщине — 1 800–2 200. Но если не есть зерновые, семена, орехи и растительные масла, крайне сложно получить столько калорий. Чтобы вам легче было представить, 2 200 калорий — это примерно 100 чашек порезанной капусты или 23 яблока.

Конечно, есть более калорийные овощи, например авокадо. Но даже если максимально разнообразить растительную пищу, всё равно придётся съедать очень много. При этом вы не получите тот вид углеводов, который даёт энергию и помогает сосредоточиться.

Вы останетесь без важных витаминов и минералов

«В диете, где фрукты и овощи — единственный источник энергии, будет недоставать ключевых питательных веществ», — говорит диетолог Стефани Ди Фиглиа-Пек (Stephanie Di Figlia-Peck). Хотя во многих популярных диетах, в том числе средиземноморской, много фруктов и овощей, они также сбалансированно включают и другие виды продуктов.

Исключительно растительная диета не обеспечит организм витаминами B12 и D, даст мало железа. И хотя шпинат и другая тёмная листовая зелень богаты железом, в них также содержатся вещества фитаты, которые блокируют всасывание этого микроэлемента.

Вы сбросите вес

Благодаря высокому содержанию клетчатки и воды растительная пища быстрее даёт чувство сытости. А это помогает есть меньше и потенциально приводит к снижению веса. Даже когда мы видим полную тарелку еды, нам быстрее хочется отложить ложку. Мозгу кажется, что мы уже много съели, а значит должны быть сытыми.

К тому же при таком питании вы станете чаще ходить в туалет, а это тоже даёт чувство лёгкости.

Вы будете чаще страдать от вздутия

Некоторым сложно переваривать сахара и другие углеводы из овощей и фруктов, что может приводить к вздутию. Но это сильно зависит от особенностей вашего организма и микрофлоры кишечника.

У вас резко снизится уровень холестерина

По данным исследований, при переходе на растительную диету он падает на 35%. Во многих случаях снижение такое же, как при приёме медикаментов. А это очень значительный результат для тех, кто хочет снизить холестерин без лекарств.

Дело в том, что во фруктах и овощах много клетчатки. К тому же в них нет жиров и переработанного сахара, а именно этих ингредиентов нужно избегать, если вы хотите снизить холестерин.

Источник: https://Lifehacker.ru/est-tolko-ovoshhi-i-frukty/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.